Свежаабсмажаная кава працягвае вылучаць вуглякіслы газ (CO2) на працягу некалькіх дзён, а часам нават тыдняў, пасля абсмажвання. Гэта натуральнае выдзяленне газу карысна для здароўя зерняў, але можа мець негатыўныя наступствы для ланцужка паставак: CO2, які ўтрымліваецца, можа прывесці да ўздуцця кававых пакетаў і парушэння герметычнасці, а кісларод, які пранікае назад, можа паскорыць чарсценне кавы. Вось чаму сціплы аднабаковы дэгазацыйны клапан застаецца адным з найважнейшых кампанентаў сучаснай упакоўкі кавы.

Што робіць выпускны клапан (і чаму ён неабавязковы)
Аднабаковы дэгазацыйны клапан дазваляе ўнутраным газам выходзіць, адначасова прадухіляючы трапленне знешняга паветра ў пакет. Для абсмажвальнікаў гэта мае двайны эфект: ён абараняе цэласнасць пакета падчас транспарціроўкі і захоўвання, захоўваючы пры гэтым водар і смакавыя кампаненты, якія вызначаюць характар ​​кавы. Без правільнага дэгазацыйнага клапана нават ідэальна абсмажаныя зерні могуць быць прэснымі або акісленымі, што сапсуе месяцы працы па пошуку і абсмажванні.

Тыпы клапанаў і практычны выбар для хлебапякарных машын
Не ўсе клапаны аднолькавыя. Стандартныя клапаны вырабляюцца з харчовых палімераў (звычайна ПП або ПЭ) і абапіраюцца на простую дыяфрагму, якая адкрываецца пад унутраным ціскам і зачыняецца, калі ціск выраўноўваецца. Tonchant прапануе розныя варыянты для задавальнення патрэб вашага брэнда:

• Нізкапрофільны аднабаковы клапан для рознічных стаячых пакетаў — мінімальны візуальны ўплыў, надзейны паток адпрацоўкі.
• Клапаны сярэдняй пратокі падыходзяць для свежаабсмажанай кавы з высокім утрыманнем CO2, якая патрабуе хуткай дэгазацыі на працягу першых 24-72 гадзін.
• Высокатрывалыя клапаны для экспарту або вялікіх мяшкоў па 1 кг, дзе патрабуецца працяглы час дэгазацыі або дзе ўмовы транспарціроўкі складаныя.

Выбар клапана залежыць ад ступені абсмажвання, тыпу зерняў, памеру ўпакоўкі і меркаванага часу дастаўкі. Тэхнічная каманда Tonchant дапаможа кліентам выбраць адпаведны паказчык пратоку клапана, каб пакет не ўздуўся і не назапашваўся газ.

Усталёўка клапана ў мяшок: размяшчэнне і працэдура
Размяшчэнне клапана мае вырашальнае значэнне. Усталёўка клапана па цэнтры пярэдняй часткі пакета, звычайна над цэнтральнай лініяй і пад маланкай або верхнім зварным швом, забяспечвае найлепшы баланс паміж функцыянальнасцю і эстэтыкай. Tonchant аўтаматызуе ўстаўку клапана з дапушчальнымі адтулінамі на ўзроўні мікронаў: машына дакладна прабівае адтуліну, пазіцыянуе клапан і фіксуе яго з дапамогай тэрмагерметызаванай латкі або ультрагукавой зваркі. Гэтая аўтаматызаваная тэхналогія забяспечвае роўнае злучэнне і ліквідуе слабыя месцы, якія могуць стаць шляхамі ўцечкі.

Вытворчы працэс клапанных пакетаў Tonchant уключае: друк на падкладцы → ламінаванне → фарміраванне пакета → усталёўку клапана → канчатковае запячатванне і кантроль якасці. У пакетах з клапаннымі маланкамі маланка ўсталёўваецца перад клапанам, каб прадухіліць перашкоды падчас запячатвання. Кожны этап кантралюецца з дапамогай праверкі на плыні, каб забяспечыць паўтаральнасць працы.

Кантроль якасці і тэсціраванне, якім можна давяраць
Клапаны працуюць належным чынам толькі ў тым выпадку, калі яны правільна ўсталяваныя і пратэставаныя. Tonchant падвяргае кожную вытворчую партыю шэрагу выпрабаванняў: выяўленне ўцечак, выпрабаванне на разрыў (імітуючы ціск транспарціроўкі) і праверку патоку, каб гарантаваць, што клапан адчыняецца пры правільным ціску. Узоры таксама праходзяць паскоранае мадэляванне тэрміну захоўвання, каб пераканацца, што бар'ерныя ўласцівасці клапана не пацярпелі з цягам часу.

Кампрамісы ў галіне ўстойлівага развіцця — і падыход Тончанта
Вось горкая праўда: традыцыйныя пластыкавыя клапаны ўскладняюць кампоставанне і некаторыя працэсы перапрацоўкі. Tonchant выкарыстоўвае прагматычны падыход: калі кліенты запытваюць магчымасць прамысловага кампоставання, мы прапануем крафт-паперавыя пакеты з падкладкай PLA і супрацоўнічаем у распрацоўцы стратэгій клапанаў з нізкім уздзеяннем, такіх як выкарыстанне перапрацоўваемых, аднакаляровых накладак на клапаны або прапанова размяшчэння клапанаў для больш лёгкага падзелу матэрыялаў падчас перапрацоўкі.

Для кліентаў, якія аддаюць перавагу поўнай перапрацоўцы, Tonchant прапануе сумяшчальныя канструкцыйныя пакеты з аднаго матэрыялу і рашэнні з клапанамі, якія можна перапрацоўваць, або рэкамендуе лагістыку кароткага цыклу і альтэрнатывы без клапанаў, калі выкарыстанне клапанаў перашкаджае дасягненню мэтавых паказчыкаў па заканчэнні тэрміну службы.

Дададзеныя функцыі, якія паляпшаюць прадукцыйнасць і зручнасць
Акрамя простай вентыляцыі, пакеты з клапанамі Tonchant могуць быць абсталяваны паўторна зачыняемымі маланкамі, надрэзамі для адрыву, матавай або мяккай аздабленнем, а таксама друкаваным брэндынгам па індывідуальным заказе. Мы таксама спалучаем аднабаковы клапан з іншымі функцыянальнымі элементамі, такімі як варыянты абвязкі бляшанымі стужкамі для 1-кілаграмовых пакетаў або складовыя дна для дэманстрацыі на паліцах, каб стварыць упакоўку, якая адпавядае патрэбам рознічнага гандлю, аптовага гандлю і харчовай прамысловасці.

Чаму пекары выбіраюць Tonchant для ўпакоўкі клапанаў
«Тончант» спалучае ў сабе экспертныя веды ў галіне матэрыялаў, уласны друк і аўтаматызаваную тэхналогію ўстаноўкі клапанаў, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць пакетаў пры канкурэнтаздольных аб'ёмах вытворчасці. Наша вытворчасць у Шанхаі прытрымліваецца строгіх правілаў якасці, падтрымлівае нізкія мінімальныя аб'ёмы замовы з дапамогай лічбавага друку і прапануе кліентам зразумелы шлях да маштабавання флексаграфічнага друку. Для кожнага праекта мы праводзім праверку ўзораў і дэгустацыю, што дазваляе абсмажвальнікам праверыць захаванне водару і трываласць пакетаў, перш чым пачаць масавую вытворчасць.

Практычныя парады для кававых брэндаў, якія разглядаюць магчымасць выкарыстання клапанных пакетаў
• Час папаўнення: для многіх абсмажвальнікаў папаўненне праз 24-72 гадзіны пасля абсмажвання памяншае скокі ціску і мінімізуе ціск у клапане.
• Пазначце дату выпякання. У спалучэнні з клапанам выразна бачная дата выпякання дае спажыўцам упэўненасць у свежасці прадукту.
• Запытайце дадзеныя аб патоку праз клапан. Калі вы ажыццяўляеце міжнародныя перавозкі, запытайце паказчыкі патоку, каб ваш лагістычны партнёр мог прагназаваць паводзіны пакета падчас дастаўкі.
• Разгледзьце варыянты ўтылізацыі пасля заканчэння тэрміну службы. Вызначце, што з'яўляецца прыярытэтам: кампаставанне, перапрацоўка або перапрацоўка з дапамогай клапанаў, і выберыце матэрыялы адпаведна.

Пачніце працаваць з рашэннямі Tonchant для выпрабаванняў клапанаў
Аднабаковы дэгазацыйны клапан можа быць невялікай дэталлю, але ён аказвае значны ўплыў на якасць кавы і лагістыку. Tonchant забяспечвае абсмажвальнікам кавы выбар клапанаў, стварэнне прататыпаў і комплексную падтрымку вытворчасці, каб збалансаваць свежасць, функцыянальнасць і ўстойлівасць. Звяжыцеся з Tonchant, каб запытаць пакет для ўзораў з клапанам, абмеркаваць стратэгіі матэрыялаў або запланаваць тэхнічную кансультацыю. Вашым абсмажаным кававым зерням патрэбна ўпакоўка, якая абараняе іх смак, і гэтая абарона пачынаецца з правільнага клапана.