На пастаянна зменлівым рынку аднаразовай кавы кававыя пакецікі сталі неабходным фарматам як для абсмажшчыкаў, так і для аматараў кавы. Спалучаючы зручнасць растворнай кавы з якасцю кавы, яны з'яўляюцца асноўным прадуктам у індустрыі. Аднак па меры развіцця рынку выбар пашырыўся.

Калі вы з'яўляецесяабсмажвальнік кавы or брэнд-менеджэр, вы можаце сутыкнуцца з дылемай: ці варта прытрымлівацца класікіV-вобразная форма (стыль пятлі)або абнавіць да сучаснагаФорма НЛА (стыль дыска)?

Тончантвырабляе абодва тыпы фільтруючых матэрыялаў і пастаўляе спецыялізаваную рулонную плёнку і ўпаковачнае абсталяванне. Мы на ўласныя вочы бачылі, як розныя формы фільтраў дапаўняюць розныя профілі зерняў. Гэты аналіз дапаможа вам выбраць форму фільтра, якая найлепшым чынам адпавядае пазіцыянаванню вашага брэнда і мэтам адносна смаку.

1. V-вобразная форма (класічнае «вісячае вуха»): надзейны ветэран

V-вобразны мяшок для кропельніцы, шырока вядомы як «падвеснае вуха» або «пятля», з'яўляецца галіновым стандартам. Гэта, верагодна, першы вобраз, які прыходзіць на розум спажыўцам, калі яны думаюць пра партатыўную кропельную каву.

Як гэта працуе:Фільтравальная папера вісіць на краі кубка з дапамогай кардонных «вушак», але сам пакет знаходзіцца глыбока ўнутры кубка. Калі наліваецца гарачая вада, кававая гушча часткова апускаецца ў завараную каву.

Чаму варта выбраць V-вобразную форму?

• Профіль смаку (гібрыдная экстракцыя):Паколькі пакет знаходзіцца ў вадкасці, экстракцыя з'яўляецца гібрыдампераліваннеіапусканне(падобна да фрэнч-прэса). Гэта прыводзіць да больш поўнага цела і больш насычанага адчування ў роце.

• Знаёмства:Гэта рынкавы стандарт. Кліенты дакладна ведаюць, як ім карыстацца, таму няма неабходнасці ў навучанні.

• Эканамічная эфектыўнасць:Як правіла, V-вобразныя матэрыялы і працэсы ўпакоўкі вельмі эканамічныя, што робіць іх ідэальнымі для штодзённых сумесяў або лінейак прадуктаў з вялікім аб'ёмам.

Найлепш падыходзіць для:Сярэдняй і цёмнай абсмажкі, якая падкрэслівае цела, шакаладныя ноткі і насычаны, яркі смак.

2. Форма НЛА (у выглядзе дыска): Сучасны спецыяліст

Пакет для заварвання UFO Drip Bag — узыходзячая зорка ў свеце спецыяльнай кавы. Ён нагадвае плоскі дыск, які «ўсплывае» на кубак, і хутка набірае папулярнасць сярод прэміяльных брэндаў.

Як гэта працуе:У адрозненне ад V-вобразнай формы, фільтр UFO цалкам сядзіцьвышэйкрай кубкі. Кававая гушча ніколі не датыкаецца з заваранай вадкасцю пад ёй.

Чаму варта выбраць форму НЛА?

• Сапраўдны досвед напою:Паколькі мяшок не пагружаны ў ваду, гэта чысты метад фільтрацыі. Вада працякае праз молатую ваду і сцякае ўніз, забяспечваючы выразнасць смаку і выразныя смакавыя ноткі.

• Універсальная сумяшчальнасць:Выдатная асаблівасць. Дызайн UFO падыходзіць для шырокага дыяпазону дыяметраў — ад вузкіх ізаляваных шклянак да турыстычных кубкаў з шырокім горлам — і не слізгае.

• Эфект «квітнення»:Шырокая адтуліна дазваляе карыстальнікам наліваць кругавымі рухамі, імітуючы тэхніку прафесійнага барыста. Гэта візуальна прываблівае і дазваляе водару эфектыўна раскрыцца.

Найлепш падыходзіць для:Лёгкая і сярэдняя абсмажка, кава з аднаго паходжання (SOE) і кветкавыя або фруктовыя профілі, дзе ключавымі з'яўляюцца празрыстасць і кіслотнасць.

Асабістыя параўнанні: ключавыя адрозненні

Калі вы ўсё яшчэ не вызначыліся, вось параўнанне іх прадукцыйнасці:

1. Метад экстракцыі

• V-вобразная форма:Спалучае замочванне (апусканне) і кропанне. Стварае насычанае, цяжкае цела.

• НЛА:Чыстая кропельная фільтрацыя. Забяспечвае чыстае, падобнае на чай цела з падкрэсленай кіслотнасцю і водарам.

2. Сумяшчальнасць кубкаў

• V-вобразная форма:Найлепш падыходзіць для кубкаў стандартнага памеру. Калі кубак занадта шырокі, вушкі могуць саслізгваць; калі занадта высокі, мяшок можа не дацягнуцца да вады для апускання.

• НЛА:Вельмі ўніверсальны. Паколькі ён размяшчаецца зверху, ён надзейна падыходзіць практычна для любой ёмістасці, ад маленькіх дэгустацыйных кубкаў да вялікіх падарожных кубкаў.

3. Эстэтыка і брэндынг

• V-вобразная форма:Класічны і практычны. Сімвалізуе «зручнасць».

• НЛА:Сучасны і прэміяльны. Сімвалізуе «спецыяльную каву».

Рашэнні Tonchant: Мы падтрымліваем абодва

Выбар правільнай формы — гэта толькі палова справы. Вам патрэбныя правільныя матэрыялы і вытворчыя магчымасці, каб вывесці свой прадукт на рынак. Незалежна ад таго, ці ўпакоўваеце вы класічную цёмную абсмажку ў V-вобразную форму, ці прэміяльную Geisha ў фільтр UFO,Тончант паклапоціцца пра вас.

• Матэрыялы:Мы прапануем высакаякасныя фільтруючыя матэрыялы харчовага класа для абедзвюх мадэляў, а таксама вонкавыя канверты і скрынкі, адаптаваныя да дызайну вашага брэнда.

• Рулонная плёнка:Для кліентаў з уласным абсталяваннем мы прапануем высокатрывалую упаковачную рулонную плёнку, вырабленую ў адпаведнасці з вашымі патрабаваннямі.

• Машыны і абсталяванне:Гатовыя перанесці вытворчасць унутр? Мы не проста прадаем паперу; мы вырабляем цалкам аўтаматызаваныя упаковачныя машыны, прызначаныя для эфектыўнай упакоўкі кавы ў V-вобразныя або UFO пакеты.

Канчатковы вердыкт

Няма «няправільнага» выбару, ёсць толькі фармат, які найлепш падыходзіць да вашай кавы.

• Выберыце V-вобразную формукалі вы хочаце атрымаць насычаны, аднастайны кубак, які спадабаецца масаваму рынку.

• Выберыце НЛАкалі вы хочаце падкрэсліць далікатныя ноткі і прапанаваць прэміяльны рытуал «узроўню барыста».

Усё яшчэ не вызначыліся?Звяжыцеся зКаманда Тончантасёння. Мы можам даслаць вам узоры абодвух тыпаў фільтраў, каб вы маглі самі іх заварыць, паспрабаваць і параўнаць. Дазвольце нам дапамагчы вам стварыць ідэальнае рашэнне для ўпакоўкі вашага брэнда.