Для аматараў кавы апынуцца без кававага фільтра можа быць невялікай дылемай. Але не бойцеся! Ёсць некалькі крэатыўных і эфектыўных спосабаў прыгатавання кавы без выкарыстання традыцыйнага фільтра. Вось некалькі простых і практычных рашэнняў, каб вы ніколі не прапусцілі штодзённую кубак кавы, нават у крайнім выпадку.
1. Выкарыстоўвайце папяровыя ручнікі
Папяровыя ручнікі - простая і зручная альтэрнатыва кававым фільтрам. Як ім карыстацца:
Крок 1: Складзеце папяровае ручнік і пакладзеце яго ў фільтр-кошык вашай кавамашыны.
Крок 2: Дадайце патрэбную колькасць кававай гушчы.
Крок 3: Наліце гарачую ваду на кававую гушчу і дайце ёй капнуць праз папяровае ручнік у кававы гаршчок.
ЗАЎВАГА: абавязкова выкарыстоўвайце нябеленыя папяровыя ручнікі, каб пазбегнуць непажаданых хімікатаў у каве.
2. Выкарыстоўвайце чыстую тканіну
У якасці імправізаванага фільтра таксама можна выкарыстоўваць чыстую тонкую тканіну або кавалак марлі:
Крок 1: Пакладзеце тканіну на кубак або кружку і пры неабходнасці замацуеце яе гумкай.
Крок 2: Дадайце кававую гушчу на тканіну.
Крок 3: Павольна паліце кававую гушчу гарачай вадой і дайце каве адфільтраваць праз тканіну.
Савет: пераканайцеся, што тканіна шчыльна вытканая, каб прадухіліць занадта моцнае слізгаценне зямлі.
3. Французская прэса
Калі ў вас дома ёсць французскі прэс, вам пашанцавала:
Крок 1: Дадайце кававую гушчу ў фрэнч-прэс.
Крок 2: Выліце гарачую ваду на зямлю і акуратна змяшайце.
Крок 3: Пастаўце вечка на французскі прэс і пацягніце поршань.
Крок 4: Дайце каве настаяцца каля чатырох хвілін, затым павольна націсніце на поршань, каб кававая гушча аддзялілася ад вадкасці.
4. Выкарыстоўвайце сіта
Сіта з дробнай сеткай або фільтр можа дапамагчы адфільтраваць кававую гушчу:
Крок 1: Змяшайце молатую каву і гарачую ваду ў ёмістасці для заварвання кавы.
Крок 2: Пераліце кававую сумесь праз сіта ў кубак, каб адфільтраваць кававую гушчу.
Савет: для больш дробнага памолу выкарыстоўвайце двухслаёвае сіта або аб'яднайце яго з фільтравальнай тканінай для дасягнення лепшых вынікаў.
5. Метад каўбойскай кавы
Для вясковага варыянту без абсталявання паспрабуйце метад каўбойскай кавы:
Крок 1: Давядзіце ваду да кіпення ў рондалі.
Крок 2: Дадайце кававую гушчу непасрэдна ў кіпячую ваду.
Крок 3: Зніміце рондаль з агню і дайце ёй пастаяць некалькі хвілін, каб кававая гушча асела на дне.
Крок 4: Асцярожна наліце каву ў кубак, выкарыстоўваючы лыжку, каб пакрыць кававы парашок.
6. Растваральны кава
У крайнім выпадку, разгледзьце растваральны кава:
Крок 1: Давядзіце ваду да кіпення.
Крок 2: Дадайце ў кубак лыжку растваральнай кавы.
Крок 3: Заліце каву гарачай вадой і памешвайце, пакуль яна не растворыцца.
у заключэнне
Заканчэнне кававых фільтраў не павінна сапсаваць вашу руціну кавы. З дапамогай гэтых крэатыўных альтэрнатыў вы можаце атрымаць асалоду ад кубачка смачнай кавы, выкарыстоўваючы штодзённыя прадметы побыту. Незалежна ад таго, выбіраеце вы папяровы ручнік, тканіну, фрэнч-прэс, сіта ці нават каўбойскі метад, кожны метад гарантуе, што вы атрымаеце кафеін без кампрамісаў.
Ўдалага піваварства!
Час размяшчэння: 28 мая 2024 г