USDA і БЕЗ ГМА

TONCHANT'S PLA КУКУРУЗНЫХ ВАЛОКНАЎ ПАКУШАЎ АДПАВЯДАЮЦЬ СТАНДАРТАМ БЕЗ ГМА, ЯКІЯ ЎЛАСНУЮЦЬ РАЗЯСНЯЛЬНЫЯ ДАКУМЕНТЫ.

Коратка:
Згодна са справаздачай Non-GMO Project і SPINS, у перыяд з 2019 па 2021 гады прадукты, правераныя праектам без ГМА, мелі значна большы тэмп росту, чым іншыя прадукты.Продажы замарожаных прадуктаў з маркіроўкай Non-GMO Project выраслі на 41,6% за апошнія два гады, што амаль удвая больш, чым у тых, без маркіроўкі без ГМА.
Больш за дзве траціны пакупнікоў кажуць, што яны з большай верагоднасцю купляюць прадукты, якія прайшлі праверку без ГМА.Продажы прадуктаў з этыкеткай «матылёк» Non-GMO Project выраслі больш, чым з пячаткай сертыфікацыі USDA Organic, але прадукты з абодвума павялічыліся найбольш — 19,8% за два гады.
Заяўкі на этыкетках па-ранейшаму важныя для спажыўцоў, але не ўсе яны аднолькавыя.Папярэднія даследаванні паказалі, што пячатка Non-GMO Project спрыяла павелічэнню пакупак у штатах, якія разглядалі законы аб маркіроўцы ГМА.

разуменне:
Калі спажывец клапоціцца пра ГМА ў сваёй ежы, ён ведае, што яму трэба шукаць матылька Non-GMO Project.Сертыфікацыя прадастаўляецца прадуктам, якія адпавядаюць строгім патрабаванням, якія гарантуюць адсутнасць генетычна мадыфікаваных або біяінжынерных інгрэдыентаў.Многія прадукты, якія федэральным законам не патрабуюць маркіроўкі біяінжынерных інгрэдыентаў, не падыходзяць для праверкі Non-GMO Project.

Гэта даследаванне аб'ядноўвае даныя аб гандлёвых кропках SPINS як для натуральных магазінаў, так і для магазінаў з некалькімі гандлёвымі кропкамі за 104 тыдні, якія скончыліся 26 снежня 2021 г. У цэлым матылёк Non-GMO Project даў вялікі штуршок росту продажаў.

Што тычыцца аб'ёмаў у доларах, замарожанае мяса расліннага паходжання без ГМА, праверанае праектам;замарожанае і астуджанае мяса, птушка і морапрадукты;і астуджаныя яйкі бачылі, што прапановы з матыльком выраслі значна больш, чым тыя прадукты, якія проста называлі сябе без ГМА або мелі этыкеткі без ГМА.

Напрыклад, продажы замарожанага і астуджанага мяса, птушкі і морапрадуктаў з матыльком выраслі на 52,5%.Тыя, хто проста назваў сябе без ГМА, павялічыліся на 40,5%, а тыя, без маркіроўкі без ГМА, выраслі на 22,2%.

Аднак гэтыя вынікі трэба разглядаць такімі, якія яны ёсць.Па-ранейшаму адбываецца рост у прадуктах, якія не спрабуюць пазіцыянаваць сябе як прадукты без ГМА.Улічваючы той факт, што больш за 90% кукурузы і соі ў ЗША вырабляюцца з выкарыстаннем генетычна мадыфікаваных гатункаў, па дадзеных Міністэрства сельскай гаспадаркі ЗША, ёсць некалькі існуючых прадуктаў, якія не могуць адпавядаць праверцы Non-GMO Project.

У тыя дні, калі абмяркоўваліся законы аб маркіроўцы ГМА, было падлічана, што 75% прадуктаў у прадуктовых крамах кваліфікаваліся як ГМА.Зараз разбіўка можа быць іншай, бо больш спажыўцоў хвалююць этыкеткі і сертыфікацыі прадукцыі.Прадукцыя буйных брэндаў, у якой выкарыстоўваюцца інгрэдыенты з ГМА, верагодна, таксама мела вялікія продажы за апошнія два гады, асабліва ў першыя дні пандэміі COVID-19, але працэнт росту мог быць не такім высокім, як меншы прадукт без ГМА, правераны праектам .

Даследаванне паказвае, што Non-GMO Project Verified - гэта сертыфікацыя этыкеткі, якая працуе.У пачатку года, калі ўступіла ў сілу патрабаванне маркіроўкі харчовых прадуктаў, вырабленых з біяінжынерных інгрэдыентаў, даследчыкі з Карнельскага ўніверсітэта апублікавалі даследаванне, якое паказала сілу цюленя-матыля.

Яны распрацавалі даследаванне, каб вывучыць, як абавязковая маркіроўка ГМА паўплывала на спажывецкія пакупкі, гледзячы на ​​Вермонт, які ненадоўга прыняў закон аб маркіроўцы для штата.Яны выявілі, што абавязковая маркіроўка не мае прыкметнага ўплыву на пакупкі, але гучныя дыскусіі аб прадуктах з ГМА прывялі да ўсплёску продажаў тавараў, правераных праектам без ГМА.

Гэта даследаванне паказвае, што для брэндаў, якія жадаюць прыцягнуць увагу спажыўцоў, гэта можа зрабіць пячатка Non-GMO Project Verified.І хоць матылёк, здаецца, працуе лепш, чым пячатка USDA Organic, даследаванні паказалі, што гэта можа быць таму, што спажыўцы на самой справе не ведаюць, што значыць арганіка.Аднак, згодна з патрабаваннямі USDA, прадукты, якія атрымліваюць арганічную сертыфікацыю, таксама не могуць выкарыстоўваць ГМА.Гэта даследаванне паказвае, што атрыманне абодвух сертыфікатаў можа каштаваць выдаткаў.


Час публікацыі: 22 кастрычніка 2022 г